元山知識+
2021-09-17
元山知識+
一直喝純水，會讓身體缺鈣?
你是否常喝逆滲透（RO）水呢？
家裡有一台濾水器，開水可以直接喝，十分方便對吧?
但傳言說這種水因為經過過濾，所以把礦物質也濾掉，長期飲用會造成骨質流失的問題，如果小孩子喝的奶粉用RO水泡容易造成「軟骨」現象，但細乾安捏？
實際上，喝RO水才不是骨質不好的主因，而用RO水泡奶，更不會造成嬰幼兒骨頭生長的問題。
嬰幼兒的鈣質
主要來自於母奶、配方奶與幼兒奶粉。在幼兒時期，家長普遍習慣泡奶粉給小孩子喝,以沖泡建議來計算，一杯240毫升的幼兒奶粉，可以提供約180毫克的鈣質，建議一天3杯就可以提供540毫克的鈣質，滿足幼兒的需求，且家長們也有給小孩喝牛奶補鈣的觀念，所以學齡前的孩童都有攝取足夠的鈣質。
學齡至成年人的鈣質攝取不足
主要是牛奶喝不夠，其實每100毫升的牛奶就能攝取到100毫克的鈣質，一天有喝到360~480毫升，就有達到50%的建議飲用量。
鈣質不夠可以從自來水補到鈣質嗎？
當然可以，只是補到的量非常少，自來水主要是大自然中的水融入二氧化碳形成碳酸，或者是水流經了石灰層，讓鈣質融入水中而成。除了鈣質以外，鎂也是主要的礦物質之一，這也是水質「硬度」的來源。
台灣自來水的鈣質含量依據集水區有些許不同，以台北來說硬度約為35 ppm，每100毫升的自來水僅含有0.8毫克左右的鈣質；以水質較硬的雲林而言，湖山淨水場的硬度約為150 ppm，以等比例換算的結果，每100毫升的自來水也只有3.5毫克的鈣質。
相較之下這個含鈣量只是牛奶的3.5%而已,要從自來水中獲得鈣質建議攝取量,至少要喝掉14公升的水才能獲得，所以RO水去除大部分的鈣質，其實對人體而言根本沒太大差異，所以不用擔心這個謠言囉。
文章出處 : https://ysknowhow.blogspot.com/2021/09/blog-post_17.html
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